Jancis Robinson lítur yfir 50 ára feril í víngagnrýni
Hin kunna víngagnrýnandi Jancis Robinson hefur fjallað um vín í hálfa öld og deilir nú reynslu sinni af miklum breytingum í faginu.

Jancis Robinson, einn virtasti víngagnrýnandi heims, fagnar nú fimm áratuga starfsafmæli. Á þessum tíma hefur hún orðið vitni að því hvernig heimur vínsins, sem áður var talinn íhaldssamur og dularfullur, hefur tekið stakkaskiptum. Í yfirliti yfir ferilinn nefnir hún 50 atriði sem hafa breyst, allt frá framleiðsluaðferðum til þess hvernig neytendur nálgast dýra dropa. Robinson segir að þessi ferðalag hafi verið merkilegt og að vínheimurinn sé mun opnari og fjölbreyttari í dag en þegar hún hóf störf.



