Fornt afrískt hrísgrjónakyn gæti hjálpað bændum í loftslagsbreytingum
Vísindamenn í Kína hafa fundið leið til að nýta harðgert afrískt hrísgrjónakyn sem þolir mikinn hita og þurrk betur en asískt hrísgrjón.

Rannsóknir við landbúnaðarháskólann í Nanjing í Kína lofa góðu fyrir framtíð hrísgrjónaræktunar. Fornt afrískt hrísgrjónakyn, Oryza glaberrima, hefur lengi verið þekkt fyrir að þola erfiðar aðstæður eins og hita, þurrk og lélegan jarðveg. Vísindamenn hafa nú fundið leið til að blanda þessum eiginleikum við algengari kyn, sem gæti tryggt matvælaöryggi í hlýnandi heimi.
Hvað þýðir þetta fyrir Ísland?
Þótt hrísgrjón séu ekki ræktuð á Íslandi hefur bætt matvælaöryggi á heimsvísu áhrif á innflutningsverð og framboð á matvælum hér á landi.


