Focaccia með graskeri sem þarf ekki að hnoða
Einföld og bragðgóð uppskrift að focaccia brauði með graskeri og haustlegu bragði, fullkomin fyrir matgæðinga.
Bon Appetit5. október 2026 kl. 12:23
Með haustinu kemur graskerstíminn og þessi uppskrift frá Bon Appétit sýnir hvernig hægt er að búa til djúsí focaccia brauð án þess að þurfa að eyða tíma í að hnoða deigið. Graskerið gefur brauðinu fallegan lit og mjúka áferð sem hentar sérlega vel með saltflögum og rósmarín. Þetta er tilvalinn réttur fyrir kvöldverðarboðið á köldum haustkvöldum.
Hvað þýðir þetta fyrir Ísland?
Matarmenning og heimatilbúinn matur er vinsælt umfjöllunarefni á Íslandi, sérstaklega þegar nýjar og einfaldar leiðir til baksturs koma fram.
Heimild:
Birt á Fréttavakt: 5. október 2026 kl. 12:23
