Nýir veitingastaðir nota myndbandaflutning til að laða að viðskiptavini
Eigendur veitingastaða og kaffihúsa deila byggingu og opnun staða sinna á samfélagsmiðlum og fá þúsundir áhorfenda. Þessi markaðsaðferð hefur reynst mjög áhrifarík fyrir nýja fyrirtæki.
Myndbandaflutningur um byggingu og opnun veitingastaða er orðinn vinsæl markaðsaðferð meðal eigenda í Bandaríkjunum. Michael Bishop-Myers, sem opnaði barinn Susu's á Brooklyn, deildi myndbandi af byggingu hans sem fékk yfir 103.000 áhorfendur á Instagram.
Þessi þróun hefur ekki takmarkast við einn stað. Jacob Potashnick, kok frá Chicago, notaði TikTok til að skrá byggingu veitingastaðarins Feld frá árinu 2022. Staðurinn hlaut síðan James Beard verðlaun og Michelin stjörnu. Á sama hátt deildi Cowdog Coffee í Vancouver, sem stofnað var af efnisframleiðandanum Joe Lee, byggingu sinni á samfélagsmiðlum.
Audrey Finocchiaro, eigandi The Nitro Bar í Providence, Rhode Island, hefur verið leiðtogi í skapandi notkun samfélagsmiðla fyrir matvælaviðskipti. Hún gerir myndböndin um daglega starfsemi og er nú að skrá ferli opnunar nýrrar útibúar barins í New York.
