Gleðilegar stundir: Bakstur, tónlist og heimaverkefni á Literary Hub

Starfsmenn Literary Hub deila því sem gleðjar þá í þessari viku. Jonny Diamond og lítill sonur hans hafa verið að plokka eplum úr garðinum, og kona hans Sarah hefur breytt handplokkunum eplum í kökur, sósur og krumblur. Diamond hefur einnig lokið við nýtt heimaverkefni — innbyggðan geymslubekk í eldhúsinu til að gera fjölskyldukveðjur rúmlegri.

James Folta hefur verið virkur í eldhúsinu og nýtur sér einfaldar mataruppskrifta. Hann hefur verið að eldra sveppum á Provence-hátt eftir uppskrift Richard Olney, bandaríska matarritara og listamanns, og kjöti í sennepssósu eftir Jacques Pépin. "Báðar þessar uppskriftir eru einfaldar en gefa góða niðurstöðu ef maður er þolinmóður," segir Folta.

Oliver Scialdone hefur fundið gleði í litlum hlutum — hann spyrjar sjálfan sig "Will MomTok survive this?" þegar smávægilegar óheppni gerast. Drew Broussard nýtur sér nýrrar plötu Julia Jacklin og fyrstu eintaka frá Aesop Rock.