Kid – nýr tyrknesk grill-veitingastaður opnaði í Soho

Tyrkneski kokkur Sertaç Dirik hefur opnað sína fyrstu eigin veitingastað, Kid, sem er staðsettur á steinum klæddri horni í Soho-hverfi Londúnar. Veitingastaðurinn hefur þegar vakið athygli fyrir sína djarfa nálgun á tyrknesku grillmötu og hefur skapað mikla suð á matarplani borgarinnar.

Kid er þekktur fyrir blöskruð brauð og framúrskarandi kebaba sem eru tilbúin með nákvæmni og gæðum. Andrúmsloftið á veitingastaðnum er fullt af orku og lifandi stemning sem dregur til sín matgesti sem leita eftir óvenjulegri matarupplifun.

Veitingastaðurinn táknar mikilvæga tímamót fyrir Dirik og sýnir vaxandi áhuga Londúnarbúa á faglegri tyrknesku matargerð sem fer langt út fyrir hefðbundnar valkosti.