Sex vinsælir sykurlausir sætuefnir tengdir hraðari heilaöldrun
Rannsókn á tæplega 13.000 fullorðnum sýndi að fólk sem neytir mest gervilegra sætuefna upplifir 62% hraðari hnignun minnis og hugsunargetu, sem jafngildir um 1,6 ára viðbótareldrun heilans.
Nýleg rannsókn á tæplega 13.000 fullorðnum hefur leitt í ljós að neysla gervilegra sætuefna gæti tengst hraðari heilaöldrun. Fólkið sem neytti mest af þessum sætuefnum upplifði 62% hraðari hnignun minnis og hugsunargetu, sem nemur um 1,6 ára viðbótareldrun heilans miðað við þá sem neyta þeirra lítið.
Sex vinsælir sykurlausir sætuefnir voru tengdir hraðari vitrænum hnignun í rannsókninni. Niðurstöðurnar vekja áhyggjur um langtímaáhrif algengustu sykurlausu sætuefnanna á heilaheill. Þó ber að taka fram að rannsóknin staðfesti ekki orsakasamband beint, heldur sýnir hún tengsl milli neyslu og heilaöldrunar.
Frá því að gervilegu sætuefnin komu á markað hafa þau verið talin betri kostur en sykur fyrir þá sem vilja minnka sykurneyslu. Þessi nýja rannsókn bendir hins vegar til þess að þessi sætuefni gætu haft óvæntar neikvæðar afleiðingar fyrir heilastarfsemi.
Hvað þýðir þetta fyrir Ísland?
Íslendingar neyta talsverðra magns gervilegra sætuefna í drykkjum og matvælum. Ef niðurstöður þessarar rannsóknar staðfestast gæti það haft áhrif á heilsufarsráðleggingar og reglur um notkun sætuefna á Íslandi.
