Þurrkaflóð skaðar trúfflukörfu á Ítalíu
Óvenjulegur þurrkaflóði á sumri hefur valdið því að svartar trúfflar verða sífellt sjaldgæfari í Piedmont-svæðinu á Norður-Ítalíu.

Eftir óvenju þurrt sumar eru svartar trúfflar orðnar sífellt sjaldgæfari í þokuðum hólum Piedmont-svæðisins á Norður-Ítalíu. Trúfflar eru dýrðleg sveppur sem vaxa neðanjarðar og eru mjög eftirsóttar í hinum dýrðlega matreiðslum um allan heim. Þurrkaflóðið hefur skaðað vöxt sveppanna og dregið úr uppskeru á svæðinu sem er þekkt fyrir framleiðslu á þessum dýrðlegu afurðum. Sveitabændur og trúffluleitarar á svæðinu standa frammi fyrir erfiðum tímum þar sem eftirspurn eftir trúfflum helst há en framboð minnkar verulega.



